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Erba d’orzo: benefici, uso e proprietà nutrizionali 

L’orzo verde  è un cereale considerato la pianta con i maggiori benefici per l’organismo. È un cereale dall’alto valore nutritivo, coltivato fin dall’antichità. Ha le sue origini in Himalaya e risale al 7000 aC. Anticamente l’orzo verde era chiamato “il pane dei poveri”, per le sue proprietà energizzanti e nutritive e per la possibilità di coltivare qualsiasi cosa.

Erba d’orzo: benefici, uso e proprietà nutrizionali

Erba d’orzo benefici e uso

Indipendentemente dalla forma che scegli di acquistare e consumare, devi sapere che l’orzo verde ha molti benefici per il tuo organismo:

  • Combatte l’anemia e rafforza il sistema immunitario- È ricco di vietnamita e minerali facilmente assimilabili dall’organismo, quindi aiuta ad aumentare la resistenza dell’organismo alle malattie.
  • Cura le malattie del fegato: l’orzo verde ha la capacità di rigenerare le cellule del fegato e stimola il drenaggio delle tossine, aiutando a curare le malattie del fegato.
  • Regola la circolazione sanguigna – attraverso la sua capacità di abbassare i livelli di colesterolo e aiuta a ritrovare l’elasticità e il tono dei vasi sanguigni.

  • Aiuta a curare le ulcere e altre malattie gastriche- È ricco di clorofilla e aiuta l’apparato digerente a ripristinare la mucosa e le pareti gastriche. Quindi, aiuta a curare gastrite, ulcere, pancreatite. L’orzo verde contiene sostanze alcaline che aiutano a ridurre l’acidità di stomaco.
  • Cura le malattie delle ossa – grazie al suo alto contenuto di calcio, aiuta ad alleviare condizioni come reumatismi o artrite.
  • Aiuta nelle malattie respiratorie – grazie alla sua capacità di rafforzare il sistema immunitario.

  • Disintossica il corpo – grazie a potenti enzimi antiossidanti, clorofilla, vitamina F e beta-carotene, l’orzo verde aiuta ad eliminare i metalli pesanti.
  • Migliora il diabete – l’orzo verde è ricco di biotina e ha la capacità di facilitare il metabolismo del glucosio, alleviando i sintomi del diabete e riducendo il rischio di obesità.
  • Ossigena il cervello – grazie alla clorofilla e alle vitamine che contiene, combatte la fatica.

Orzo verde in polvere benefico per la salute

Calorie e valori nutrizionali

Valori nutrizionali per 100g di orzo verde in polvere:

  • Energia 725kcal
  • Proteine ​​24g
  • Carboidrati 14,3 g
  • Grassi 2g
  • Fibra 47,7 g
  • Sale 0,26 g.

A seconda della forma che si preferisce acquistare o preparare (polvere, estratto, compresse o succo), l’orzo verde viene somministrato in modo diverso.


L’orzo verde in polvere

L’orzo verde in polvere si ottiene facendo evaporare il succo di orzo verde fresco fino a quando non rimane una polvere fine, verde, ricca di clorofilla e sali minerali, ma più povera di enzimi rispetto al succo spremuto. Se vuoi beneficiare delle proprietà dell’orzo verde anche se non hai la possibilità di coltivarlo in casa, allora la polvere è una soluzione conveniente per te.


La polvere di orzo verde si indebolisce e ha molti altri benefici per l’organismo: può aiutarti a guadagnare vitalità, mantenere il tono e la salute ottimali, aumentare la tua capacità di concentrazione ma anche curare le malattie di stomaco, fegato, sistema nervoso, sistema circolatorio, endocrino.

  • ha un alto contenuto di fibre – poiché l’orzo contiene un elevato apporto di fibre (a basso contenuto di calorie), ti aiuta a sentirti sazi più a lungo, quindi non avrai fame così rapidamente;
  • aiuta la digestione – grazie al suo effetto antiossidante e antinfiammatorio, aiuta a regolare il transito intestinale, prevenire la stitichezza e pulire il colon;

La polvere di orzo verde può essere consumata in frullati. Un cucchiaino di orzo verde in polvere (2 g) viene mescolato con 75 ml di acqua o succo di frutta a temperatura ambiente.

I benefici del’ orzo per la salute

Estratto di orzo verde

L’estratto di orzo verde è un metodo con cui puoi assicurarti di ottenere la dose necessaria di sostanze nutritive e puoi trovarlo sotto forma di polvere, capsule o liquido. Come svantaggio, è una forma elaborata e devi stare molto attento a dove acquisti l’estratto di orzo verde, essere biologico e certificato biologico.

Estratto liquido di orzo verde: consumare un cucchiaio 2-3 volte al giorno, diluito in 100 ml di acqua, in cicli di 3-4 settimane.


Controindicazioni

È importante acquistare prodotti di qualità, orzo verde biologico o orzo verde ecologico. Il consumo di orzo verde non ha effetti collaterali. Tuttavia, il succo fresco può causare reazioni allergiche nelle persone sensibili al glutine.

Se stai cercando un modo vantaggioso per migliorare la tua salute per avere uno stile di vita sano, l’orzo verde è un superalimento che vale la pena avere a casa. È ricco di sostanze nutritive e una fonte di varie vitamine e minerali essenziali per il tuo corpo. Mangia orzo verde al mattino per goderti un apporto energetico mattutino.

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